YORIMICHI　shin-sapporo

■Sarad

・生ハム、金柑、クリームチーズの春サラダ

■Apetizer

・前菜盛り合わせ

・グリーンアスパラと北海道帆立のマッシュルームソース

・さくらマスのカルパッチョ

・アボカドの明太子ソース

・平飼い卵ととびっこの生カラスミかけ

・トリュフ塩を使ったフレッシュ生フライドポテト

■Pasta

・ホタルイカと菜花の桜ペペロンチーノ

■Zuppa

・Zuppa本日の鮮魚のブイヤベース

■Carne

・北海道産神居牛のロースト

■Dolce

・春のデザート盛り合わせ