YORIMICHI　shin-sapporo

◆ 샐러드

・심플 허브 샐러드

아와지시마 양파를 사용한 수제 프렌치 드레싱

◆ 전채 모듬

일례

・망래 돼지의 수제 베이컨이 들어간 감자 샐러드

・홋카이도산 인삼의 캐럿 라페

・아이베츠산 마이버섯의 발사미코 마리네

・라우스 다시마

◆샤르큐토리 모듬

일례

・12개월 숙성 프랑스 생산 햄

・피스타치오가 들어간 몰타델라

・숙성 살라미

◆ 温菜

・붉은 새우의 오븐 구이 이탈리아풍 마늘 슈림프

◆ 파스타

・미야진 상점 책에서 스미와 마미 도미즙의 페페론치노

【업 차지】

・와규 파스타 -카초에페페- +500

◆ 메인

・허브 향기로운 호쾌한 로스트 포크 "포르케타"

・계절 야채의 로스트

◆ 돌체

· 오늘의 아이스크림